ปูทาราบะก็คือปูอลาสก้า
อาศัยอยู่เเถวตอนเหนือของประเทศญีุ่น   จึงถูกเรียกว่า   ปูทาราบะ  หรือ   “ปูยักษ์ฮอกไกโด”
King Crab เป็นปูที่มีขนาดใหญ่มาก บางตัวมีน้ำหนักหลายสิบกิโลกรัมจนได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งปู อาศัยอยู่ในทะเลที่ค่อนข้างลึกและเย็นจัด ซึ่งการจับปูชนิดนี้ก็ไม่ได้แตกต่างปูอลาสก้าฝั่งยุโรปเลยแม้แต่น้อย เพราะเนื่องจากปูชนิดนี้อาศัยในอากาศที่หนาวจัด อุณหภูมิติดลบ เพราะฉะนั้นความยากลำบากในการออกเรือเดินทางไปจับ ก็มีมากไม่น้อยเลยทีเดียว นอกจากนี้ เจ้าปูทาราบะยังมีแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์ นั่นก็คือ สายพันธุ์ Red King Crab (ทาราบะกานิ) และ Blue King Crab (อะบุระกานิ) สายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมจะเป็น Red King Crab เนื่องจากมีสีสันและรสชาติที่ดีกว่า (ราคาก็แพงกว่าด้วยนะ) วิธีสังเกต Red King Crab ไม่ยากปูชนิดนี้จะมีสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลค่อนข้างเข้ม เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีสีแดงสด ส่วน Blue King Crab จะมีสีเขียวหรือฟ้าน้ำทะเล เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีสีส้มอ่อน ๆ